Al SIRHA di Lione 2023 sarà presente il Consorzio Piacenza Alimentare con diverse aziende consorziate per un evento unico e imperdibile. La fiera, che ha sempre anticipato e sostenuto i grandi movimenti della ristorazione e in generale del cibo, si terrà in Francia a gennaio, precisamente dal 19 al 23, e ospiterà più di 4000 tra espositori e marchi con un programma ricco di iniziative e novità.