Allevamento di bovini da latte che producono oltre venti quintali di latte al giorno e forniscono pregiatissima carne “finita addirittura nelle cucine della Città del Vaticano”. Prodotti caseari di eccellenza come caciotte speziate, formaggio primo sale, ricotta fresca, yogurt, budino. Coltivazione di ortaggi e conserve artigianali.
Tutto questo, e molto di più, è da generazioni il lavoro di passione e fatica della famiglia Losi a capo della Società Agricola Graffignana.
Scoprite di più: qui tutto l’articolo.