Non solo Parmigiano Reggiano o Grana Padano. Agri Piacenza Latte ha portato all’attenzione del mercato un nuovo formaggio duro: il Bianco d’Italia.
Il Consorzio piacentino si racconta attraverso i suoi prodotti e la sua filosofia produttiva.
Controllo lungo tutta la filiera, rispetto delle materie prime e organizzazione puntuale sono le premesse per ottenere prodotti di assoluta qualità come il Bianco d’Italia.
Assaporate il gusto della tipicità, qui nell’articolo di Libertà.
