il Consorzio, in collaborazione con la Camera di Commercio, sarà presente a Milano con 10 aziende ed il Consorzio Salumi Piacentini (Berni Alimentare, Copador, 3 G, Gemma e Riverfrut, La Pizza + 1, Salumificio Pianellese, Valcolatte, Torrefazione Musetti, Rebecchi F.lli Valtrebbia, Giuseppe Verdi 2008) alla rassegna TUTTOFOOD che si terrà a Milano dal 10 al 13 giugno.
La mostra, anche a seguito di un accordo con Cibus, cresce lungo un asse strategico che vede il settore agroalimentare italiano, fra i più interessanti al livello mondiale, aspirare legittimamente a un buon momento di visibilità internazionale, in grado di confrontarsi alla pari con sistemi – Paese più forti e importanti come quello francese e tedesco. Tuttofood riveste inoltre un'importanza particolare in vista di una "centralità" anche politica e di immagine per via dell'EXPO Universale 2015 di Milano, che proprio nel food troverà il suo tema centrale.
