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Formec Biffi fornisce il 98% della GDO italiana con sughi e salse a marchio proprio e a marchio privato, unitamente a numerosi retailer europei, in Giappone, Corea del Sud, Hong Kong, Taiwan, USA e Canada.
Nel 1966 il Dott. Pietro Casella, chimico e biologo con ampia esperienza presso una multinazionale del settore alimentare, fondò Formec basando il proprio successo su innovazione, ricerca e creatività.
Un solo obiettivo: puntare alla massima qualità in ogni step produttivo, dal controllo delle materie prime al prodotto finito. Con l’acquisizione del marchio Biffi 20 anni fa l’Azienda ha raccolto l’eredità di Paolo Biffi, creatore del gusto dal 1852.
Produzione
L’azienda è specializzata in salse e sughi per la pasta, produce oltre 1600 referenze delle quali il 70% è destinata alla GDO ed il 30% all’Ho.re.ca.
Formec Biffi dispone di una linea di prodotti freschi ed a lunga conservazione, sia a marchio proprio che a marchio privato.
Negli ultimi anni alla gamma convenzionale è stata affiancata una linea di sughi biologici ed una di prodotti 100% vegetali in linea con le nuove esigenze di mercato.
