Missione londinese per 12 aziende piacentine (altre 3 non potendo essere presenti direttamente hanno partecipato con i loro prodotti) che nella prestigiosa sede dell'Istituto Italiano di Cultura sono impegnate in un workshop che si è aperto martedì scorso e che continuerà fino ad oggi. Registi dell'operazione Confindustria Piacenza e il Consorzio Piacenza Alimentare, che hanno organizzato la missione, con il sostegno finanziario della Camera di Commercio di Piacenza e inviato sul posto una delegazione di loro rappresentanti, che ha accompagnato le aziende.
I PROTAGONISTI Azienda Agricola Baraccone; Azienda Agricola Il Poggiarello; Azienda Agricola Pirovano Pierfranco (tenuta Villa Tavernago); Azienda Agricola Torre Fornello; Azienda. Agricola Lusenti; Cantine Quattro VAlli S. r. l.; La Pizza + 1 S. r. l.; Molino Dallagiovanna GRV S. r. l.; Rebecchi
F. lli Valtrebbia; Salumificio Peveri Carlo s. a. s di Peveri Remo e Peveri
Federica; Salumificio Pianellese s. r. l.; Torrefazione Musetti.
