Estratto da "Libertà" del 19 settembre, pag. 29
Nel cuore dei tedeschi ci sono i salami, la pasta e il pomodoro. Ma soprattutto amano i prodotti di qualità: le aziende piacentine avranno tre giorni per dimostrare loro di essere capitati nel posto giusto. E' partito ieri mattina al Park Hotel di Piacenza il progetto "incoming operatori da Germania e Austria"organizzato dal Consorzio Piacenza Alimentare. Nove rappresentanti di importanti aziende importatrici e distributrici di prodotti alimentari (6 dalla Germania e 3 dall'Austria) sono arrivati a Piacenza per toccare con mano la realtà piacentina e stringere contatti con nuovi possibili fornitori.
(continua)