Giovedì 26 Marzo 2015, alle ore 16, presso Palazzo Galli di Banca di Piacenza (Sala Panini – Via Mazzini 14, 29121 Pc) il Consorzio dell’asparago piacentino organizza un convegno dal titolo: “Consorzi d’impresa strumenti indispensabili per la promozione, valorizzazione e commercializzazione dei prodotti enogastronomici”.
Durante l’evento interverranno Emanuela Cabrini, presidente del Consorzio Asparago Piacentino, Giuseppe Parenti, presidente della Camera di Commercio e Daniele Ghezzi che parlerà del Consorzio Piacenza Alimentare di cui è direttore.
Seguirà poi lo chef Massimo Spigaroli, presidente dell’associazione Chef to chef, si soffermerà su: “I prodotti del nostro territorio ambasciatori e protagonisti della cultura enogastronomica di eccellenza”
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