Articolo tratto da Libertà di Domenica 10 marzo 2013, pag. 6
Il programma promozionale del Consorzio Piacenza Alimentare, inaugurato a metà gennaio con l'appuntamento bolognese di Marca dedicato alla marca commerciale, in questi tre mesi dell'anno ha inanellato una serie di brillanti risultati in alcune delle più prestigiose piazza internazionali.
Dal 6 all'8 febbraio il Consorzio è infatti stato impegnato nella fiera Fruit Logistica di Berlino, la principale rassegna internazionale dedicata al settore ortofrutticolo – fresco, IV e V gamma – che ha contato in questa edizione 58.000 visitatori specializzati da 130 Paesi.
Il secondo prestigioso appuntamento nel mercato tedesco è stato il Biofach di Norimberga (13-16 febbraio). Il salone internazionale del biologico ha ospitato 41.794 visitatori da 129 Paesi; tra i piacentini partecipanti vi sono stati Terre di Sangiorgio di Gossolengo, azienda specializzata nella produzione di salse e sughi di pomodoro, e Suncan di Castelvetro Piacentino, produttrice di conserve e succhi di frutta.
Alla kermesse ha partecipato anche La Pizza+1 di Gariga di Podenzano; era presente il titolare e neo presidente del Consorzio Sante Ludovico, il quale ha incontrato diversi rappresentanti delle principali istituzioni italiane in Germania, tra cui il Console italiano a Monaco di Baviera e la Camera di Commercio Italo-Tedesca. "Il colloquio con la responsabile Food Marketing della Camera di Commercio italo-tedesca a Monaco costituirà un importante punto di partenza per promuovere l'offerta sia enogastronomica che turistica del territorio piacentino all'estero".
Per quanto riguarda i mercati extra UE, si è concluso pochi giorni fa (25-28 febbraio) il Gulfood di Dubai, la più importante rassegna del Medioriente per l'industria agroalimentare. L'Italia, presente con 250 aziende, è stata il primo espositore alla fiera, che rappresenta la più importante vetrina per il settore agro-alimentare del Medioriente, ha registrato il tutto esaurito anche in questa edizione. Su 110 Paesi espositori, il nostro si è riconfermato protagonista indiscusso. Gli Emirati Arabi Uniti rappresentano da soli l'ottavo mercato per i prodotti italiani fuori dall'UE. A rappresentare l'eccellenza delle produzioni locali con Piacenza Alimentare c'era Alberto Squeri della ditta Steriltom, accompagnato dal nipote Alessandro. Il pomodoro piacentino è stato protagonista in questi giorni, sempre grazie alla Steriltom di Gragnano Trebbiense, anche al Foodex di Tokyo iniziato martedì 5 e conclusosi venerdì 8 marzo.
Il programma promozionale del Consorzio Piacenza Alimentare continua nelle prossime settimane con il Prowein di Duesseldorf dal 24 al 26 marzo, l'evento di riferimento per il mercato internazionale di vini e alcolici, e con l'organizzazione di una collettiva al TuttoFood di Milano (19-22 maggio) in cui è è prevista la partecipazione del Consorzio Piacenza Alimentare WineFood Service a rappresentanza di tutte le Associate.